Türkiye’nin her bölgesi bu ayda soğumaya başlar. Bahçeler her mevsim kullanılabilecek şekilde peyzaj düzenlemesi yapılmaktadır. Bu da bahçeleri fonksiyonel ve konforlu hale getirir. Her mevsime uygun bahçe bitkileri vardır. Havada don olmaması durumunda ocak ayında da bitki ve sebze ekebilirsiniz. Daha önce saksıya ektiğiniz bitkileri bahçenize aktarabilirsiniz.
Ocak Ayında Ne Ekilmeli?
Ocak ayında ekebileceğiniz bahçe bitkileri… Kışım ortası olmasına rağmen bu ayda bitki, çiçek ve sebze ekebilirsiniz. Tohumları daha önceden evinizde saksılarda ve serada ektiyseniz havalar ısındığında bahçenize alabilirsiniz. Ocak ayında ekim yaptığınızda soğuk havaya dayanıklı olan bitkileri seçmelisiniz. Bu sizin için çok daha iyi bir seçim olacaktır. Soğuk havaya karşı dirençli olan bitkileri don olayı varsa eğer içerde ekim yapmalısınız. Ocak ayında ekeceğiniz bahçe bitkileri bahçe bakımı yapabileceğiniz sebze ve meyve kategorisi içerisinde olmalıdır.
Ocak ayında ekeceğiniz sebzelerin birçoğunu ilkbaharın başlarında hasat edebilirsiniz. Ancak bazılarının hasat süresi yaz aylarına sarkabilir. Ocak ayında ekebileceğiniz bitkileri Şubat ayında da ekebilirsiniz. Bu ay daha ılıman bir ay olduğu için büyüme şansını yükseltebilirsiniz. Bitkilerin kökleri kışın sert koşullarından daha az etkilenirler. Ocak ayında ekeceğiniz bitkiler şunlardır; sarımsak, havuç, karalahana, soğan, pancar, maydanoz, brokoli, şalgam, turp, patates, ıspanaktır. Bu sebzeleri yetiştirmek için bahçeye ihtiyaç duymanıza gerek yok.
Ocak Ayında Hangi Çiçekler Ekilir?
Genel olarak çiçekler ve sebzeler soğuğa daha az dayanıklıdır. Bu yüzden Ocak ayında bahçenize çiçek ekmek istiyorsanız eğer öncelikle evinizde küçük bir saksıda ekin veya sera hazırlayın. Bu şekilde bitkilerinizi dondurucu soğuktan korumuş olursunuz. Ocak ayında ekebileceğiniz çiçekler şunlardır; süs lahanası, gelincik çiçeği, kolyos, begonya, hazeren, dalya, bezelye, turna gagası ve mantar ekebilirsiniz. Ekilecek olan diğer çiçekler ise ametist, pelesenk, hercai menekşe, camgüzeli, sabır ağacı, lobelyadır. Bu çiçekler gölgede büyüyen çiçek türleridir.
Bitkilerinizi erken diktiğinizi düşünüyorsanız ve onları dondurucu soğuktan korumak için toprağın üzerine malçlama yapabilirsiniz. Köklerinin üzerine kuru yaprak, kâğıt, gübre, küçük dallar, küçük ağaç kabukları yerleştirebilirsiniz. Böylece dondurucu soğuktan bitkilerinizi korumuş olursunuz.
Ocak ayında pırasa, karnabahar, lahana gibi bitkileri ekebilirsiniz. Serada ise yaz sebze ve meyvelerinin fidelerini sıcak yastıklarda yetiştirebilirsiniz. Bunlar biber, kabak, domates, karpuz, salatalık, patlıcan gibi tohumları ekebilirsiniz. Bu şekilde yaza hazırlık yapmış olursunuz.
Ocak ayında ekebileceğiniz bahçe bitkileri… Bahçenizde bitki ekerken toprak seçimine dikkat etmelisiniz. Seçeceğiniz toprağın su kapasitesinin yüksek olması gerekir. Bu her mevsim için geçerlidir. Kış aylarında toprağın suyunun donma ihtimalini göz önünde bulundurmalısınız. Bu yüzden toprağın iyi drenajlı ve yumuşak olması gerekir. Bunun için bol çiftlik gübresi kullanmalısınız. Sebze üretimi için iyi ve verimli toprak gevşek, humus olarak zengin, kumlu karışımlı ve killi topraktır. Humuslu toprağın özelliği çürümesi tamamlanmış olan bitkisel ağırlıklı bir maddedir.
